Coutumes du Nouvel An chinois

Le Nouvel An lunaire s’accompagne d’une série de coutumes. L’une des traditions les plus célèbres est celle des vœux du Nouvel An, où la jeune génération rend hommage aux aînés en leur souhaitant d’abord une bonne santé. Ensuite, les aînés distribuent aux jeunes une enveloppe rouge contenant de l’argent ou des pièces en chocolat, symbole de richesse. Certaines coutumes trouvent leurs racines dans la phonétique, telles que les gâteaux de riz à la vapeur appelés “Nian Gao”, qui signifient phonétiquement «vieillesse» et symbolisent «longue vie». Elles représentent donc un plat incontournable. En outre, il est également symbolique pour les familles de nettoyer leur maison avant le début de la nouvelle année, car le mot «poussière» en chinois est un homophone de «vieux», et donc balayer la poussière est sensé chasser le mauvais sort. En outre, les couplets de la fête du printemps, une forme de poème écrit en calligraphie sur du papier rouge et exprimant des vœux, sont attachés aux portes.